Uzkoda, kas ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī oriģināla. Tā īpaši iepriecinās tos, kas mīl atklāt kaut ko jaunu, taču joprojām ar iecienītām, pazīstamām garšām, piemēram, izmantojot krabju nūjiņas.
Šī uzkoda ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī ārkārtīgi viegli pagatavojama. Pat tie, kuri virtuvē jūtas kā “iesācēji”, varēs to sagatavot veiksmīgi. Receptē aprakstam katru soli.
Lasi arī: Vissmalkākā bezcepšanas cepumu kūka “Mandarīnu prieks” priecēs jebkuru gardēdi un sirsnīgi dalos ar recepti
Precīzas sastāvdaļas atradīsi raksta beigās!
Pagatavošanas gaita
1. Novāra cieti vārītas olas. Tās atdzesē, noloba čaumalas.
2. Bļodā ar ūdeni pievieno 2 ēdamkarotes etiķa, pievieno tējkaroti cukura un kārtīgi visu samaisa. Tā jūs gatavojiet marinādi.
3. Sīpolu smalki sagriež un 20 minūtes to marinē iepriekš sagatavotajā marinādē. Tajā pašā laikā uz smalkās vai rupjās rīves (pēc izvēles) sarīvē iepriekš izvārītās olas, kas uz to brīdi jau ir atdzisušas.
4. Smalki sagriež krabju nūjiņas.
5. Ņem liela izmēra šķīvi, uzliek apaļu formu un tajā liek pirmo kārtu – sasmalcinātās olas. Tad virsū liek plānu kārtiņu majonēzes.
6. Otrajā kārtā izklāj marinētos sīpolus. Tiem pa virsu liek sagrieztas krabju nūjiņas un visu nedaudz izlīdzina. Atkal virsū klāj plānu kārtiņu majonēzes.
7. Mazos gabaliņos sagriež konservētus ananāsus un ar tiem aizpilda ceturto kārtiņu. Virsū vēlreiz klāj plānu kārtiņu majonēzes.
8. Visbeidzot uz smalkās rīves sarīvē sieru un veido pēdējo kārtu.
Nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
* Krabju nūjiņas – 400 grami
* Olas – 5 gab.
* Sīpols – 1 gab.
* Marinādei: ūdens, 2 ēdamkarotes etiķa, 1 tējkarote cukura
* Siers – 150 grami
* Ananāsi – 300 grami
* Majonēze
Kad uzkoda gatava, to var dekorēt ar dārzeņiem vai olīvām! Labu apetīti!